A sárgarépa fokozza a csecsemőmirigy működését, regenerálja, erősíti az immunrendszert, segít az ízületi gyulladásban szenvedőknek, jó hatással van a nyálkahártyára, csökkenti a koleszterinszintet, magas rosttartalma tisztítja a beleket.
Zöldségféléink közül a sárgarépa az egyik legközkedveltebb. Fogyaszthatjuk főve, sülve, párolva, de leghatásosabb nyersen a kicentrifugázott leve.
A rostban rendkívül gazdag sárgarépa tisztítja a bélrendszert, erősíti a hasnyálmirigyet és a lépet, javítja a máj működését, oldja a különféle kövek lerakódását. Megszünteti a gyomorsavtúltengést és a gyomorégést, valamint kihajtja a belekből a rossz felszívódásért felelős, rothadást okozó baktériumokat.
A sárgarépa tartalmaz kalciumot, káliumot, nátriumot, foszfort, vasat, magnéziumot, krómot, karotint, sót, A-, B-, C-, E-, G- és K-vitaminokat. A legtöbb benne az A-vitamin elő vitaminja, a karotin, ami zsírban oldódik.
Milyen betegségekre hatásos?
● immunerősítés,
● látás,
● nyálkahártya,
● koleszterinszint helyreállítása,
● csecsemőmirigy működési zavara,
● ízületi betegségek,
● bőrproblémák,
● májbetegségek,
● emésztőrendszeri megbetegedések,
● mellékvese betegségei,
● csontfejlődés,
● hasnyálmirigy működési rendellenességek,
● daganatos megbetegedések,
● székrekedés,
● elsavasodás.
Ajánlott a terhes anyáknak, valamint a szoptatós kismamáknak is napi szinten fogyasztani a sárgarépa levét.
A sárgarépalé gyógyhatásai
● erősíti az immunrendszert, növeli a fertőzésekkel szembeni ellenálló képességet,
● segít a bélférgek hajtásában,
● jó hatással van a vesékre, javítja a látásélességet, regenerálja a májat májbetegségek után,
● köptető hatású a tüdőbetegségben, asztmában szenvedők számára,
● mézzel keverve kitűnő fertőtlenítő, sebgyógyító, jól kezelhető vele a szájnyálkahártya elváltozásai,
● kezelhető vele a magas vérnyomás, az érelmeszesedés, a cukorbetegség és különböző emésztési rendellenességek,
● vízhajtó hatású,
● a céklához hasonlóan segíti az emésztést, a máj működését és a nyirokkeringést,
● segíti a csontozat fejlődését, kezelhetjük vele a bőrkiütéseket, rákmegelőző hatású, kezeli a látási zavarokat, segít a szürkületi vakság legyőzésében is,
● tisztítja a beleket, és serkenti a mellékvesék munkáját, s ezáltal a hasnyálmirigy működését is,
● az önpusztító betegségek sikeresen gyógyíthatók sárgarépa lével, mert savtalanítja a vért. Az arthritis támadhat a csuklókban, izmokban, vesében stb. A sárgarépa összetétele ideális ezeknek a betegségeknek a leküzdésére.
Fogyassz legalább 2 dl sárgarépalevet naponta üres gyomorra, melyet keverhetsz más zöldségekkel is, hogy enyhítsük a tömény hatást. Keverhetjük például káposzta-félékkel ugyanis jó kombinációt ad vértisztító hatásával, úgy a látási zavarok leküzdésére, mint a vesebántalmak gyógyítására. Arról azonban ne feledkezzünk meg, hogy a karotin, az A-vitamin nem oldódik vízben, tehát a jobb felszívódáshoz ajánlatos búzacsíra olaj, vagy más esszenciális zsír fogyasztása.
Forrás: egeszsegter.hu
