Megszünteti a gyulladást, felszaggatja a köhögést és csillapítja a fájdalmat. A gyömbért nem csak a különleges íze miatt használjuk előszeretettel, hanem azért is mert kiváltképp egészséges. Készíthetünk belőle teát, limonádét, használhatjuk az ételek ízesítésére, de számos egészséges keverék alapja lehet.

Az alábbiakban a házilag készített gyömbéres cukorka receptét tesszük közé, ami nem csak nagyon finom, hanem igazán egészséges is. Ha valaki imádja a cukorkát, akkor épp itt az ideje, hogy egy sokkal egészségesebb változatot fogyasszon belőle.

Ne tömjük a gyerekeinket jutalomcukorkákkal, hiszen ez hosszútávon számos betegség kialakulásához vezethet. Ha már mindenképpen valami édességet szeretnénk adni a gyereküknek, készítsünk otthon gyömbéres cukorkát.

A gyömbéres cukorka pozitív hatásai: ajánlott szédülés, emésztési problémák, izomfájdalmak, gyulladás, magas vércukorszint, reflux, menstruációs fájdalmak, és koleszterinproblémák esetén is.

Hozzávalók

10 darab érett, puha datolya
1/2 teáskanál vanília-kivonat
1/4 teáskanál finom tengeri só
1 evőkanál kókuszolaj
1 evőkanál mandulaolaj
5 csepp folyékony stevia
1/2 csésze nektár
1/2 teáskanál fahéj
3 evőkanál reszelt friss gyömbér
6-12 csepp gyömbér illóolaj
1 evőkanál porcukor, vagy kókuszreszelék

Elkészítés

Az összes hozzávalót tegyük a konyhai robotba, majd a legnagyobb fokozaton dolgozzuk össze őket. Egy tepsit béleljük ki fóliával, majd vékony rétegben egyenletesen kenjük el rajta a masszát. Tegyük a hűtőbe 1-3 órára, majd vágjuk fel olyan, és akkora darabokra a cukorkákat, ahogy tetszik nekünk. Forgassuk bele egy kevés porcukorba, vagy kókuszreszelékbe, majd egyenként csomagoljuk a cukorkákat celofánba, vagy tegyük papírtasakba.

Forrás: tudasfaja.com

Életigenlők.hu

Hasonló cikkek